Ordning: två små hemmabarn

Muffinsens dag

Igår var det muffinsens dag (…tydligen. Det var inte något jag visste fanns.) så eftersom jag var baksugen blev det muffins.   
 
Jag tog med några till Lovisa och resten skickade jag med maken till repet. Därför var muffinsarna mjölk och äggfria, ovh därför gjorde jag en liten ändring till Lovisa. Ser ni skillnaden?

Muffinsreceptet jag utgick ifrån kan ni hitta HÄR, sen bytte jag ut mjölk mot vatten och smaksatte med kardemumma/körsbär/pistage. Jag färgade två av smeterna med karamellfärg och dekorerade sen med smält vit choklad/ hallonkristyr och strössel; kristyr och färgade och rostade mandelspån; och florsocker och smält-stelnat-brutet socker.

Jag var rädd att det inte skulle bli nån luft i kakorna alls, men de blev riktigt fluffigt! Ett bra recept!

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats