Alkoholfri ingefärsdrink – Ordning: två små hemmabarn

Ordning: två små hemmabarn

Hej! Det är jag som är Sofi, jag är 28 år och bor i en förort till Stockholm med min man Simon och våra döttrar Matilda och Emeli, som snart ska bli storasystrar. Matilda föddes 3,5 månader för tidigt, i vecka 25, och Emeli i vecka 35, så vi får se när deras lillasyster dyker upp! I vilket fall blir det alltså tre små döttrar på lite drygt tre år! Här på bloggen kan ni följa vår vardag i vått och tort. Alla barn är hemma med mig om dagarna och vi hittar på en stor blandning av saker. Jag jobbade på förskola innan jag blev mamma och tar mycket inspiration från den verksamheten i vårt vardagsliv och i hur vi byggt upp vårt hem. Jag har, utöver pedagogik, många små intressen och delar med mig av lite av varje. Min dröm är att nån gång arbeta med att skriva och illustrera barnböcker. "Ordning" är mitt sätt att hålla reda på livet och sporra lusten att orda! För frågor eller samarbeten når ni mig på: [email protected]

På namnkalaset bjöd vi på en alkoholfri välkomstdrink. Jag letade massor efter ett roligt recept med ingefära som gick att göra till 50 gäster, men det slutade med att vi provade oss fram till en egen, här är receptet!

Ingredienser för 4 glas:

8 isbitar
1,5 cm färsk ingefära (eller mer beroende på hur stark du vill ha den)
1 dl äppeljuice (”cloudy”)
5 dl fruktsoda
1 dl vatten
4 tsk citronsorbet
4 st myntablad

Gör så här:

Tvätta ingefäran och riv den fint. Lägg i juicen och låt dra, gärna över natten. Sila av juicen och blanda med fruktsoda och vatten. Slå upp i glas med is i. Toppa med 2 tsk citronsorbet och 1 myntablad i varje glas, och rör om mer ett sugrör så det skummar!

I den här styrkan uppskattade även barnen drinken, men det går absolut att vräka på mer med ingefäran och få en extra kick!

Ordning: två små hemmabarn

Lämna ett svar Avbryt svar