En härlig del av morgonen idag var när jag riktade min nyduschade fot mot den varma, lurviga badrumsmattan. Och hörde ett plask. Iskallt och blött. Katten har kissat på mitt badrumsgolv igen.  Vad beror det här på?? Han hade aldrig gjort så här förut, innan den här månaden. Annars verkar han glad och pigg, […]

Jag tvingade mig verkligen att ligga kvar i sängen/ soffan idag. Mår skit o sov oroligt inatt. Kunde inte andas ordentligt. Men det kröp i benen och jag ville ju iväg så som vi egentligen hade planerat! Så jag bönade och bad och nu kör snälla maken mig på en liten shoppingtur 😀    Vädret […]

Förkylningsh*lvetet vägrar försvinna.    Sitter i soffan under täcket och bara väntar på att må bra. Vet ni att choklad när man saknar smak är jätteäckligt? Oavsett hur sötsugen man är.

Vårt olivträd är glatt ovetande om vädret utomhus, för det bladar på! En massa nya bladskott har kommit fram 🙂    Jag har ruskat av alla blad som inte överlevde vintern, ställt trädet vid dörren där det drar lite, och börjat vattna ordentligt nu. Jag hoppas att det blir lika fint som förra året 🙂 […]

Vintern tar inte sluuuuuut i år! Ja, det är bara februari, men jag vill ha vår! Det går så långsamt 🙁 stackars de där snödropparna maken såg härom dagen, undrar hur de mår under 2dm snö.    Det är riktigt härligt ljust ute i all fall, och jag ska till jobbet och leka och mysa […]

Förmiddagen idag bestod av en kort utbildning kring det nya inköpssystemet vi ska använda på jobbet. Jag tycker att det är så roligt att gå på sånt här. Jag tror att det är i och med att jag har den fina betäckningen outbildad som jag gärna suger i mig ny information så fort jag får chansen. […]

Enkel och snabb vardagsmat, med en liten kick av pepparrot till! Grönärtssoppa 2 portioner Ingredienser 1 lök 3 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 500g frusna ärtor 0,5 dl grädde 1,5 dl créme fraishe 1 msk riven pepparrot Hacka löken fint och stek i kastrull på låg värme. När löken mjuknat, häll på vattnet. Låt koka upp […]

En enkel och sjukt nyttig efterrätt eller frukost! Bananugnspannkaka 5 portioner, 175*C, 25 min 2 bananer 4 ägg 1 dl mandelmjölk 1/2 dl sojamjöl 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver Mixa ihop bananerna, äggen och mjölken. Sikta ner mjöl, socker och bakpulver och vispa ihop. Smörj små ugnsfasta portionsformar (med smör eller rapsolja) och fördela […]

Den här tisdagen blev det en typisk torsdagsmiddag, ärtsoppa och pannkaka. Fast grönärtssoppa och bananugnspannkaka. Soppan är något snabbt vi äter ibland, och pannkakorna var något nytt. Det var riktigt gott, så jag tänkte att recept dyker upp här så småningom 🙂