Kanelbullen t.o.m småbarnsföräldern hinner med
Kanelbullens dag och alla lägger upp bilder på rykande färska, hembakade kanelbullar? Du är bitter för att du inte ens hunnit tänka tanken på att baka? Här är 20-minutersbullen som får även ditt kök att dofta och även dina ungar lyckliga! Kanelbullerulltårta Ingredienser 3 ägg 2 dl socker 2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 […]
4 sorters muffins på 1 smet
Igår kom Ludvig över på fika. Det var relativt spontant, men han bor i London och vi träffas alldeles för sällan -det är klart man tackar ja! Jag slängde ihop lite muffins, fyra olika smaker på mindre än tio minuters jobb! Grundsmet, 24 minimuffins: 2 ägg 2 dl strösocker 2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver […]
Choklad- och kolafrossa
Idag blev det en maffig chokladkaka till kaffet. Med ett salt kolatäcke, vaniljgrädde och färska jordgubbar kan man nog till och med kalla den tårta. Något för midsommar kanske? Ingredienser Chokladbotten 2 ägg 1,5 dl socker 2 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker 5 msk kakao 1 krm salt 100 g smält smör […]
Bildbomb från en solig dag
Godmorgon! Idag är en stor dag då lillskruttan fyller ett halvår! Heeeelt galet att det redan gått sex månader sen vi låg på förlossningen och fick vårt 798grams-mirakel, men tillbaka till det sen! Matilda har redan börjat fira och visade hur stor hon är med att sova genom hela natten (19.45-04.00, och ja då är […]
Lördag
Vilken mysig dag vi haft idag. En härlig långfrukost med lite extra gott, mina föräldrar här på lunch och fika, loppis, långpromenad, ekonomiplanering (jo det är en rolig sak) och mysmiddag med te och med varma mackor. Jag har lyckats fylla min mobil! Jag måste se till att tömma den imorgon! Här är några av […]
Kardemummakaka med salt tosca
En enkel kaka med det lilla extra! Kakan blir porös och fluffig, och täcket knäckigt och segt med en liten kick. Kardemummakaka med salt tosca 175*C, 15+45minuter Ingredienser 2 dl mandel 1 dl valnötter 1 dl hasselnötter 2 ägg 1,5 dl strösocker 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk malen kardemumma 100 g smält och […]
Bananugnspannkaka
Bananpannkakor är goda och lite nyttigare pannkakor som går att variera på en massa sätt. Ugnspannkake-versionen blir fluffig och god, och sköter sig nästan helt själv! Enkel frukostmat helt enkelt. Bananugnspannkaka 2 personer, 175*C, 5+25 minuter Ingredienser 2 bananer 4 ägg 1 dl mjölk 1/2 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver Gör så […]
Brand!
Som ni kanske märkte TIDIGARE IDAG så kikade Lovisa och Isolde in här igår. Eller kikade in och kikade in, de var här i åtta timmar :p Vi hade det jättemysigt och det var riktigt härligt att få komma ut en stund i snön, även om det var snabba puckar i och med lilla I. […]
Halloweeninspo
CakePops: Ögon och kittlar Ca. 50st 175*C, ca.2 timmar aktiv tid, sammanlagt min.6 timmar + 1 natt i kylen CakePops i form av utslitna ögon och häxkittlar! Förra årets halloween blev det söta snacks med häxtema! Ingredienser Sockerkaka (en ingredienslista för varje kaka, dvs. du behöver två av allt nedan) 2 ägg 2dl strösocker 3dl […]
Kladdkaka med mandel
Kladdkaka med mandel 175*C, 15+35 minuter. Den här kladdkakan är lätt att göra och är både kladdig och seg, men lämnar busenkel disk efter sig! Ingredienser 100 g flagad mandel 2 ägg 2,5 dl strösocker 3 dl vetemjöl 4 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 0,5 tsk bakpulver 1 krm havssalt 25 g mörk choklad 25 […]